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品牌故事卟啦咪提傳說的故事發生在1814年,世界反法同盟戰勝了拿破侖并提出停戰條件——要求拿破侖退還侵占的各國領土,把法國領土恢復到1790年時的狀態。拿破侖膨脹的野心嚴重受辱,他拒絕接受,并重新組織軍隊再戰。拿破侖征兵的告示迅速遍布全國,強烈的民族危機意識占據了每個人的心里。只要是四肢健全的人都紛紛整裝待發,準備加入拿破侖的軍隊。
在南普羅旺斯的阿爾小鎮上,有個叫譜拉貝爾的年輕小伙子,他立志要追隨拿破侖的鐵騎大軍,即使粉身碎骨也要把喪失的民族尊嚴爭回來。但是,有件事讓他放心不下,那就是——還有一周就是他和自己美麗的未婚妻咪蒂瑪索的大婚之日了。這讓他猶豫不決,很難下定決心。
心里矛盾的譜拉貝爾約咪蒂瑪索到小鎮邊上的塞納河畔見面,把自己的想法講給了咪蒂聽。聰明的咪蒂明白了小伙子的意思,她雖然非常不情愿自己的未婚夫去參軍,但又不想因為自己的不舍阻礙了譜拉貝爾的志向。她緩緩地抬起頭,正迎上心愛人的深情目光和微蹙的眉頭,善良的咪蒂眼淚馬上涌出了眼眶撲在譜拉貝爾的懷抱里,她說:我親愛的人啊,我明白你深深地愛著我,同時也深深地愛著我們的祖國,現在正是我們民族尊嚴存亡的時刻,我不能因為自己的不舍而阻攔你為國家貢獻力量,但是,我要求你一定要平安的回來,回到咪蒂的身邊。我會在這美麗的塞納河畔、薰衣草的花海里等你回來。譜拉貝爾被咪蒂的深明大義震撼了,他下定決心一定要守護好自己的祖國,守護好自己心愛的女子。
為了給譜拉貝爾送行,咪蒂瑪索精心烘焙了滿滿一烤箱的面包——她擔心自己心愛的人路上餓肚子。但是背著這樣一大袋的面包實在困難。咪蒂對譜拉貝爾的不舍及對這心愛的人兒即將要背負行囊遠赴沙場擔心,一下涌上心頭,咪蒂放聲痛哭起來。面對這樣一大袋的面包,聰明的咪蒂突然有個好主意:她把這些面包認真的涂上一層奶酪,再次放進烤箱里。咪蒂焦急的等待面包再次出爐。不一會兒,香甜的味道從烤箱里散發出來,溢滿整間屋子。咪蒂歡心的打開烤箱,里面都是扁扁的、金黃色的面包干,體積比剛放進去的面包小了很多。咪蒂小心的拿起一塊放進嘴里咬一下,香甜酥脆!頓時整個人都開朗了起來!咪蒂為這小巧扁平的面包干,根據自己和愛人名字音譯,取名“卟啦咪提餅干”。
咪蒂把烤好的“卟啦咪提餅干”包起來放進用薰衣草編織的花籃里,去為譜拉貝爾送行,意為:“我倍受煎熬的心會一直等待愛人的歸來。”譜拉貝爾接過咪蒂的心意,深深地吻別了愛人。
1814年3月,拿破侖率領新建軍隊,勇氣十足的10萬大軍,反敗為勝接連打敗擁有35萬大軍的反法聯軍,充分發揮了軍事才能,但終因戰略錯誤,將進攻力量兵分兩路,導致法國失敗。巴黎被占領,拿破侖被迫退位,法國無條件投降。法蘭西帝國滅亡了,追隨他的鐵騎大軍也大多戰死在了沙場。
當噩耗傳來,咪蒂瑪索得知法國戰敗,就一直焦急的期盼愛人能夠歸來,她相信奇跡會發生在愛人的身上,相信譜拉貝爾一定會遵守約定,在薰衣草盛開的季節回到她的身邊。她每天都精心烘焙香甜的“卟啦咪提餅干”,準備迎接愛人的歸來。但是,譜拉貝爾卻跟隨拿破侖法蘭西帝國的野心,永遠的消失在了反法同盟的沙場上。
后來,人們知道了譜拉貝爾和咪蒂瑪索的故事,知道了他們在薰衣草花海的約定,知道了“卟啦咪提餅干”的由來。由于“卟啦咪提餅干”的香甜酥脆口感倍受人們喜愛,于是,“卟啦咪提餅干”和它的故事就流傳今。現在,“卟啦咪提餅干”已經被改進和豐富了各種口味,成為老少皆宜的美味佳品。
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