古典與現代的混搭
東方與西方的融合
各種元素的相遇
與自然相合與四時相合
與自然鏈接是食之道
也是生命的感受
能夠在甜點這條路上前行雅覓是無比自豪的
我們懂得怎么樣做甜點
做出直擊您心靈的味道
我們總說
唯有愛與美食不可辜負
然而我們把愛與美食結合在一起
會帶給您怎樣的驚喜呢?
01
我們自己生產
從源頭開始
保證質量、品質
工廠有30年悠久的歷史
地點:河北邯鄲市廣平縣城區
供應國內五星級酒店,曾給元祖、85°C、面包新語等做代工產品。
02
我們有漢點大師
舍得成本,舍得時光
好的產品需要用心去做
雅覓擁有一群東方漢點大師,致力于把傳統古法手工糕點,做出國際范兒來~從老派點心到創意新品
這樣一群執著于對它們進行精雕細琢的大師們,以云集天下工藝為名
以展現非凡創意與造詣為精神,全心全意在甜品世界里精益求精,將抽象、甜美的構思融入一款款精致的甜點
03
精選優質材料
材料選取原則:
精細優質安全健康
多以不含油脂的食材為主。如:小豆、菜豆等豆類;糯米、小麥等谷類;薯類、芝麻、瓊脂、砂糖等天然食材。
其次,含豐富的植物蛋白。糖分也是必不可缺的。對如今講究低油、低脂的健康飲食趨勢而言,它是佳的甜點選擇。
04
獨具的匠心
雅覓,致力于新中式糕點的研發與傳播,將中式的傳統工藝結合西方的食材進行改良和迭代,把糕點融入新中式美學
中式烘培講究配料,天然取材,口感和營養更適合胃口和體質
05
我們的伙伴
弘揚中華民俗文化,打造美學烘培品牌
深得500多家星級酒店賓館、餅屋專賣店的信賴
雅覓在穩步發展的同時,結交了一群可靠的伙伴
06
匠心烘焙的糕點
(部分)
拔絲蛋糕
濃濃蛋香黃而不焦甜而不膩酥軟松彈
1
蛋黃酥
層次分明香甜綿軟咸香味美愛不釋口
2
椰絲球
匠心烘焙入口松軟椰香純正交錯撲鼻
3
綠豆糕
微涼細潤綠豆清香舌尖蔓延余香饒馳
4
將五星級的產品品質
帶給每一位熱愛品質生活
熱愛甜品的人
我們只想在做糕點的同時把愛與情懷融入到里面
讓您愛上您的點心
雅覓食品,工廠位于河北邯鄲廣平(北京外遷)、嘉興市秀洲區(嘉興御荃順)、南京湯山秀麗風景區(海鷹),品牌營銷中心設于北京,工廠有30年悠久的歷史,長期供應國內五星級酒店,曾給元祖、85°C、面包新語等做代工產品。
攜多年烘焙行業積累的口碑和研發經驗,打造“雅覓”烘焙食品品牌,將五星級的產品品質,帶給每一位熱愛品質生活、熱愛甜品的人。工廠生產大樓按烘焙食品生產的高標準建有完整的國內先進的生產流水線。月餅生產能力日產可達80萬只,年產值可達1.5億元,先后通過了ISO9001國際質量管理體系認證、HACCP國際食品安全認證,A級衛生單位評定,在生產的各個環節,實施嚴格規范的生產管理和質量保證。
工廠自建立以來,以滿足中國眾多工商企業對OEM產品的需要為宗旨,以帶給中國大陸人民更多健康休閑美食為目標,海鷹食品耕耘中國30年,以品質為己任,深得中國工商企業和終端消費者的信賴。每一個海鷹品牌,每一款海鷹產品,都凝結了千名海鷹人和國外協力食品專家的努力,在中國市場經濟逐步走向成熟的今天,海鷹將運用多年累積的專業食品生產經驗,不斷汲取國內外食品領域的最新研發成果,把對品質極致追求的良好口碑和誠信、責任的企業文化有效的嵌入四大品牌系統,傳承鷹的美味傳奇。
雅覓食品隸屬于北京海鷹上好食品有限公司,以滿足中國眾多企業對OEM產品的需求為宗旨,以健康休閑美食為目標。500多家好的酒店、眾多上市公司與雅覓建立了長期合作關系,為其提供糕點供應、企業福利定制服務。
雅覓擁有成熟的現代化加工生產線在月餅生產季,日單班50天的生產周期,可完成3000多萬只月餅的生產,開創了國內月餅加工行業一班制生產的先河雅覓食品的產品以中國傳統佳節中秋、端午、清明、重陽、春節的經典傳統食品月餅、粽子、青團等,同時生產精致糕點、臺灣茶點,牛軋糖、糯米制品等常年食品,為酒店賓館,餅屋、連鎖專賣店等提供高品質的代工生產。
產品質量的優劣決定一個企業的命運。雅覓食品把產品質量作為企業經營發展的重中之重,雅覓食品專設品控部,從原材料入庫到生產的全過程,實施嚴格的品質控制,有效保證了產品質量,為確保月餅的高品質,海鷹公司將核心餡料自購原材料炒制,以確保最佳風味和品質。并長期堅持選用著名品牌的原料,以優質原材料特選贏得客戶的信賴。
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